Unser Angebot für Sie
Preis
ab 204,00 € pro Person im Standard-Doppelzimmer
Einzelzimmerzuschlag 109,00 € pro Person
ganzjährig buchbar (ausgenommen Silvester)
Unser Angebot für Sie
Preis
174,50 € pro Person im Doppelzimmer
inkl. MwSt., zzgl. Kulturförderabgabe der Stadt Erfurt
ganzjährig buchbar bei Verfügbarkeit, Anreise täglich
(zwischen 15.04.21 und 16.10.21 nicht buchbar! Hier gelten unsere BUGA Angebote.)
Lassen Sie sich von unserem Küchenchef verzaubern und genießen Sie am Valentinstag in unserem Restaurant ein raffiniertes und romantisches 5-Gänge-Menü in ungestörter Atmosphäre.
Preis
34,00 € pro Person
Reservierung unter 036203 580
Unser Angebot für Sie
Preise
ab 154,00 EUR pro Person im Doppelzimmer je nach Kategorie
ab 174,00 EUR pro Person in der Juniorsuite je nach Kategorie
ab 234,00 EUR pro Person zur Einzelnutzung je nach Kategorie
ganzjährig buchbar, bei Zimmerverfügbarkeit
Das Menü
Amuse Gueule
***
Carpaccio vom Lachsfilet (d)
mariniert mit Mango Avocado Salsa, versetzt mit Paprika und Chilli dazu Blattsalate (j,n) und geröstetes Baguette (a)
***
Cremesuppe vom Broccoli (i, g,n) mit Streifen vom Rauchlachs (d) und einer Rahmhaube (g)
***
Gebratenes Filet von der Dorade (d, a)
an geschwenktem winterlichen Wurzelgemüse, Safran-Rahm (g,a,i,n) und Rosmarinkartoffeln
oder
Saltimbocca von der Hähnchenbrust umhüllt mit frischem Salbei und im Schinkenmantel gebraten (2,3), rustikales Pfannengemüse (1), Kräutergnocchis (a,c) und Tomatensauce
***
Dessertvariation „Residenz“
eine Panna Cotta mit Sirup von der Kaffeebohne, Beeren Grütze mit Rum verfeinert und einer Kugel hausgemachte Mango-Chilli-Eiscreme (g)
Preis
39,90 € pro Person
Wir bitten Sie, Ihre Reservierung für Ihr Candlelight Dinner am Vortag Ihres gewünschten Termins unseren Mitarbeitern an der Rezeption mitzuteilen, da die Zubereitung des oben genannten Menüs ca. 2 Stunden beansprucht.
Vielen Dank und guten Appetit!