Italienisches Menü Tomaten-Basilikum-Cremesuppe mit Gin-Sahnehaube und gebutterten Croutons *** Zartes Schweinerückensteak Saltim Boca an Mandelbrokkoli und gebackenen Kartoffelwalzen ***...
Italienische Antipasti-Variationen · Netzmelonenspalten mit Parmaschinken und Trauben · Zucchinischeiben in Knoblauch-Thymian-Öl gebraten · Süß-saure Champignons...
Kalter Teil · Antipastivariation bestehend aus 6 verschiedenen Vorspeisen: z.B. gebratene Champignons, Zucchini, Aubergine, mariniertem Schafskäse mit Chili, Oliven,...
Salate · Salatbuffet mit 6 verschiedenen Rohkost und angemachten Salaten, Dressings und Toppings Kalter Teil · Internationales Käsebrett mit exotischen Früchten und Nüssen...
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Ansprechpartner: Frau Sabine Tuchscher
Tel.: 03 61 / 656 11 02
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