Italienisches Menü

Tomaten-Basilikum-Cremesuppe mit Gin-Sahnehaube und gebutterten Croutons
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Zartes Schweinerückensteak Saltim Boca an Mandelbrokkoli und gebackenen Kartoffelwalzen
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hausgemachtes Tiramisu mit Amaretto-Espressocreme und frischen Obst


Thüringer Menü

Waldpilzcremesüppchen mit Preiselbeersahne
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Zarter Hirschbraten mit Rauchspeck durchzogen an Schinken-Rosenkohl und Thüringer Klößen
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Thüringer Schokoladenpudding mit Vanilleschaum


Festtags Menü

kleiner Salatteller von gezupftem Blattsalat mit krossen Schinkenwürfeln und Joghurt-Dilldressing sowie ofenwarmes Ciabatta
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Gebratenes Zanderfilet auf Tomaten-Lauchragout an Risi Bisi und Riesling- Schaumsauce
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Eisteller nach Art des Hauses mit gelierten Waldfrüchten und Zimtsahne


Preis:
je 18,90 pro Person